ISLAM, CUISINE, ASTUCES AND CO
30 Décembre 2012
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salam alykoum, bonjour,
J ai vu pas mal de cake à la banane sur la blogosphère, du coup j ai voulu en faire un à ma façon. voici les ingrédients :
2 banane mûres écrasées
150g de farine mélangé à 1/2 sachet de levure chimique
5cl d'huile
10cl de crème liquide
100g de sucre
2 sucre vanillé
3 oeufs
Préparation :
préchauffer le four à 180°C
battre les oeufs et les 2 sucres
ajouter l'huile, mélanger.
ajouter la farine mélangée à la levure en continuant de battre avec un fouet manuel
verser la crème, mélanger. et ajouter les bananes écrasées.
bien mélanger. et verser dans un moule à cake
enfourner à 180°C pour 40min environ
il n est pas du tout bourratif ni trop sucré. vraiment bon !
bon appétit.
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